根據美國研究指出，每日5份蔬果，比起平均未攝取2份的人，癌症的發生率少一半，尤其在口腔、食道、咽喉、胃、大腸、直腸等處的癌症，更具顯著差異。因此，從世界衛生組織（WHO）的全球營養策略到各國的國人健康飲食指引，都把「多吃蔬果」列為重要指標，鼓勵民眾多吃新鮮

中秋團圓，柚子常圓。又到了盛產柚子的季節，酸甜多汁，富含維他命C、纖維素、鉀離子且低熱量的柚子，常常讓大家愛不釋口，往往一不小心食用過量了，反而禍從口入。趙順榮藥師提醒您，服用特定藥品的民眾需避免吃下太多的柚子，或避免食用，因柚子中的些許成分容易與特定藥品

又到了盛產柚子的季節，酸甜多汁，富含維他命C、纖維素、鉀離子且低熱量的柚子，常常讓大家愛不釋口，往往一不小心食用過量了，反而禍從口入

趙藥師提醒，柚子、葡萄柚內的成分類黃酮與香豆素，抑制藥物代謝的時效，短則數小時，長則達2、3 天之久，即便將柚子與藥品間隔服用，也無法完全避免兩者交互作用。因此，建議在服用特定藥物期間，都要儘量避免攝取柚子或葡萄柚，以杜絕不必要的藥物食物交互作用。

黑心餿水油風暴席捲全台，食品加工產品受波及的範圍及層面越來越廣，讓消費者對日常飲食的衛生安全感到恐慌、怨懟在政府單位把關不夠嚴謹的同時，不禁疑惑，面對這一連串食安問題，究竟怎麼自我把關、防範，才能減少吃下對人體有害物質的機會呢？

近來黑心餿水油事件持續蔓延，引起全台民眾恐慌！「餿」了的食品幾乎是每日一爆，在這樣一連串的食安問題下，讓人擔心自己究竟吃下多少有毒物質，又可能會對健康帶來哪些危害？

【餿水油對人體可能會造成的危害】 細菌或微生物污染，造成發燒、腸胃炎。 可能藏有黴菌或黃麴毒素污染造成肝臟傷害。 可能含有重金屬，如：「鉛」有神經毒性會傷腎，「砷」會引發皮膚病變或致癌；「鎘」會造成肝腎傷害。 高溫油炸過後的油會產生致癌物質

根據美國腎臟資料系統統計，台灣洗腎的發生率與盛行率已是世界第一；普遍來說，台灣人的用藥知識較為薄弱，濫用藥品、過量服用保健品致使洗腎的案例層出不窮！

懷孕婦女用藥的安全性，是準媽媽們感到憂心重視的話題，趙藥師建議:懷孕前後三個月避免使用任何藥物，懷孕初期三個月(著床前期~胚胎期)藥品對母體產生影響最大，因為大部分的藥品可以透過胎盤及乳腺進入胎兒及嬰兒體內，因此孕婦及哺乳中婦女使用藥品要特別小心，必須由醫

太極拳不在乎派系,應在於『勤』在於『毅力』及在於『精』；太極拳不受時間、場地限制，趙藥師建議中壯年、老年族群可練太極拳當復健對於人體有多項益處，上年紀族群較不容易跌倒發生，可避免骨折所引起併發症，太極拳頗為值得推薦給社區做為預防保健之道，因可降低整體社會醫